Desde los 18 años, Jorge siempre tuvo la inquietud de trabajar la madera y se identificó inmediatamente con el torno desde que lo conoció.  Gracias a Pepito López su primer maestro en este arte, se despertaron todos sus sentidos y de ahí, fue iniciado como artesano.  Las puertas principales de la Parroquia Nuestra Señora del Rosario ubicada en la Plaza de Ciales, fueron trabajadas por Jorge, por Pepito y Carmelo Morovis. 

Es el primer artesano certificado por Fomento que incursionó en la creación de los bolígrafos de madera. Sus bolígrafos han llegado a España.  También crea miniaturas como batecitos y ha fusionado técnicas en el torno mezclando diferentes tipos de madera para crear pilones, e integrado la resina de color para hacer productos con un toque distinto y de alta finura.

Maderas como el aceitillo (“el oro en madera”), el ébano, la quina, el ceboruquillo (utilizado en nuestro antaño para hacer cercas), son solo algunas de las maderas que se utilizan para dar vida a todas las artesanías trabajadas a través del torno.